أبواب المركز مغلقة حتى الساعة 04:00 م
ماريج فوجيلزانغ
تم تكريم ماري ضمن أفضل 100 شخصية إبداعية في مجال الأعمال لشركة فاست كومباني وتم تسميتها على قائمة GOOD100 لمجلة GOOD وحصلت على جائزة التقنية العالمية عن فئة التصميم.
تصف ماري فوجيلزانغ نفسها أولاً وقبل كل شيء بأنها مصممة طعام. وبكونها رائدة في مجال تصميم الأطعمة بخبرة ٢٠ عاماً، تجد الإلهام في أصول الطعام بالإضافة إلى آداب السلوك والسياسة والتاريخ والثقافة.
قامت ماري بتطوير وبيع مطعمين تجريبيين تحت اسم "PROEF" في روتردام وأمستردام، كما أنشأت منشآت فنية ومعارض حول الأكل والتصميم.
في عام ٢٠١٦، أطلقت المعهد الهولندي للأغذية والتصميم، وهو شبكة عالمية للاحتفال بالصلة بين الطعام والتصميم ويقدم جوائز تصميم الطعام المستقبلي وينتج معرضاً متنقلاً حول مستقبل الطعام.
تم تكريم ماري ضمن أفضل ١٠٠ شخصية إبداعية في مجال الأعمال لشركة فاست كومباني وتم تسميتها على قائمة GOOD100 لمجلة GOOD وحصلت على جائزة التقنية العالمية عن فئة التصميم.