إيمان العطاس إستشاري ومطور تعليم و كاتبة مناهج وقصص أطفال ويافعين.
تهتم إيمان بالتعليم من خلال المفاهيم لا التعاريف، وتؤمن بأن كل تعليم لا يغير السلوك هو تعليم فاشل، كما تؤمن أيضًا بالتعلم من خلال الألعاب والمعايشة، وبتنوع الذكاءات عند المتلقي وأهمية التنوع في الإستراتيجيات المستخدمة في الحصة الواحدة لتحقيق حق كل طفل في التعليم حسب ذكاءه واهتماماته. 
وهي كذلك مدرب معتمد في التعليم وتطوير الذات من كل من البورد الأمريكي والأكاديمية البريطانية، وصاحبة برنامج "عالم السلام" الخاص بتحقيق الهوية الذاتية والقيم. لها عدة إصدارات مترجمة للغات مختلفة، كما تُدَرَس بعض إصداراتها في المدارس العربية.